Barolo DOCG
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Categoria: Rossi Piemontesi
Barolo DOCG
Vino rosso dal colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo caratteristico, etereo, intenso e gradevole. Asciutto in bocca, pieno, austero ma vellutato ed armonico. Da abbinare a piatti importanti a base di carne e formaggi stagionati.
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Barbera d'Alba DOC "Rubía"
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Categoria: Barbera
Barbera d'Alba DOC "Rubía"
Vino rosso dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi granati. Ricco, intenso e con sentori di frutta, vaniglia e cacao al naso, asciutto, pieno, armonico ed elegante in bocca. Ideale per primi piatti, carni e formaggi da alpeggio.
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Dolcetto d'Alba DOC Marco Capra
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Categoria: Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato al naso, asciutto e morbido in bocca. Abbinabile a primi piatti a base di funghi e con sughi di carne.
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Verduno Pelaverga DOC
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Categoria: Rossi Piemontesi
Verduno Pelaverga DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino, con riflessi cerasuoli o violetti. Intenso, fragrante e fruttato al naso, secco, fresco, caratteristicamente vellutato ed armoncio in bocca. Abbinabile a secondi piatti e formaggi.
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Barbera d'Alba DOC Ganghija
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Categoria: Barbera
Barbera d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Fruttato, caldo ed avvolgente al naso, pieno e vellutato in bocca, col giusto equilibrio fra acidità, tannino ed alcol. Ideale con primi piatti, arrosti e selvaggina e con formaggi di media stagionatura.
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Nebbiolo d'Alba DOC
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Categoria: Nebbiolo
Nebbiolo d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino. Intenso al naso, con sentori di bosco. Pieno, armonico in bocca; leggermente tannico. Ideale per antipasti di carne, salumi e formaggi stagionati, brasati.
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Barbaresco DOCG
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Categoria: Rossi Piemontesi
Barbaresco DOCG
Vino rosso dal colore rosso intenso tendente al granato con l'invecchiamento. Note di frutti di bosco al naso, amarena e liquirizia, piacevolmente fresco in bocca, tannico e molto persistente.
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Barbera d'Alba DOC Burlotto
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Categoria: Barbera
Barbera d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso granato. Vinoso, intenso, profumo delicato e caratteristico sia al naso che in bocca, leggermente tannico. Ideale per primi piatti.
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Langhe DOC Nebbiolo
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Categoria: Nebbiolo
Langhe DOC Nebbiolo
Vino rosso dal colore rosso rubino, con riflessi aranciato se invecchiato. Delicato e tenue al naso, secco, di buon corpo e vellutato in bocca. Ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi.
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Langhe DOC Rosso "Mirus"
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Categoria: Rossi Piemontesi
Langhe DOC Rosso "Mirus"
Vino rosso dal colore rosso granato con riflessi aranciati. Vellutato e con sentori di sottobosco, confettura e vaniglia al naso, pieno, fine ed un leggero retrogusto di prugna e lampone in bocca. Abbinabile a selvaggina, brasati e formaggi da alpeggio.
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Barbera d'Alba DOC Nizza Silvano
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Categoria: Barbera
Barbera d'Alba DOC
Vino rosso dal classico colore granata intenso. Vinoso al naso, asciutto e tranquillo in bocca. Abbinare a salumi, formaggi, coteghini, bollito misto, arrosti e brasati.
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Nebbiolo d'Alba DOC Ganghija
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Categoria: Nebbiolo
Nebbiolo d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso intenso con riflessi granata. Fruttato, con toni speziati al naso, secco, di buon corpo, giustamente tannico e vellutato in bocca. Abbinabile ad arrosti, carni rosse e selvaggina.
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Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
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Categoria: Rossi Piemontesi
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Vino rosso dal colore rosso rubino con accentuate sfumature porpora. Lievemente aromatico con sentori di frutta sciroppata, frutti di bosco viola e geranio fiorito al naso, morbido e velluato, leggermente tannico, con retrogusto di frutti di bosco in bocca. Ideale per piatti piemontesi di carne e formaggi di media ed alta stagionatura.
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Dogliani DOCG
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Categoria: Dolcetto
Dogliani DOCG
Vino rosso dal colore rosso rubino. Fruttato al naso, corposo, caldo ed armonico con retrogusto mandorlato in bocca. Abbinabile ad antipasti caldi, secondi piatti, carni bollite ed in umido e formaggi stagionati.
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Amabile
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Categoria: Rossi Altre Regioni
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Amabile
Vino rosso amabile dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Forti sentori di frutta di bosco e fragola al naso, molto aromatico e corposo in bocca. Da abbinare a salumi, formaggi e carni grasse.
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Grignolino d'Asti DOC
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Categoria: Rossi Piemontesi
Grignolino d'Asti DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino tenue. Bouquet fine, intenso ed etereo con note di rosa, ciliegia e sottofondo di pepe al naso, piacevole, con tannini eleganti e retrogusto asciutto al palato. Adatto per antipasti, primi e secondi piatti leggeri e la "bagna cauda". Bene anche col pesce.
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Dogliani Superiore DOCG
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Categoria: Dolcetto
Dogliani Superiore DOCG
Vino rosso dal colore rosso rubino pieno. Intenso e fruttato al naso, corposo e persistente con retrogusto mandorlato in bocca. Abbinabile ad antipasti caldi, secondi piatti, carni bollite ed in umido e formaggi stagionati.
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Valpolicella DOC Superiore Valpantena Ripasso
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Categoria: Rossi Altre Regioni
Valpolicella DOC Superiore Valpantena Ripasso
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Bouquet ampio e caratteristico con note gentili di frutta rossa matura al naso e sentori speziati al naso dati dalla permanenza in legni selezionati francesi. Adatto per secondi piatti robusti, arrosti, coniglio, carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura.
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Roero DOCG
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Categoria: Rossi Piemontesi
Roero DOCG
Vino rosso dal colore rosso rubino e riflessi granato qualora invecchiato. Delicato e fragrante al naso; asciutto di buon corpo e vellutato in bocca. Ottimo per primi piatti in genere, carni rosse e bianche.
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Dolcetto d'Alba DOC Burlotto
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Categoria: Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino, con tendenza al violaceo. Vinoso e gradevole al naso, amarognolo in bocca, armonico e con moderata acidità. Abbinabile ad antipasti, primi piatti e secondi.
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Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena
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Categoria: Rossi Altre Regioni
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena
Vino rosso dal colore rosso rubino scuro. Note gentili di frutta rossa matura e sentori di spezie e cuoio al naso, corposo, avvolgente e morbido, con rara eleganza e lunga persistenza in bocca. Adatto per secondi piatti di cacciagione, sfilacci di cavallo, formaggi stagionati; ottimo anche fuori pasto.
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Barbera d'Asti DOCG Superiore
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Categoria: Barbera
Barbera d'Asti DOCG Superiore
Vino rosso dal colore rosso rubino con riflessi aranciati. Etereo al naso e pieno e strutturato in bocca. Abbianbile a piatti di carne di tradizione italiana, selvaggina e formaggi stagionati.
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Dolcetto d'Alba DOC Ganghija
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Categoria: Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet ampio al naso con sentori di more e di piccoli frutti rossi, pieno, di buon corpo e rotondo in bocca, con retrogusto amarognolo. Adatto per primi piatti e formaggi non stagionati.
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IGT Toscana Rosso
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Categoria: Rossi Altre Regioni
IGT Toscana Rosso
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Molto fruttato al naso, fresco e molto morbido e poco impegnativo in bocca. Adatto per primi piatti di pasta, carni bianche e rosse, salumi e formaggi.
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Barbera d'Asti DOCG "Vigna Serra"
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Categoria: Barbera
Barbera d'Asti DOCG "Vigna Serra"
Vino rosso dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Frutta matura con note di spezie e toni dolci di vaniglia e ciliegia al naso, armonico, ciliegia matura e frutti di bosco in bocca. Abbinabile a carni bianche e rosse e formaggi di media stagionatura.
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Dolcetto d'Alba DOC Mustela
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Categoria: Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Fruttato al naso, secco gradevole e leggermente amarognolo nel retrogusto finale in bocca. Abbinabile a pasta all'uovo, carni e formaggi.
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